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三神ガスで毎月開催している料理教室の情報と、レシピを 紹介します！
毎月料理教室開催中　
 
◆9月のメ ニュー ◆

《オーブン料理》

・かぼちゃのグラタン

・マルボーロ
《ガステーブル内蔵のグリル料理》

・キュウリの浅漬け

・アスパラの
　　　　　　ベーコン 巻

・ローストビーフ
 



　 　　　▲皆様にレシピの
　　　　　説明を聞いて頂きます。
▲ グリル料理の
説明をする坂上

教室の様子
　
三神ガスでは、毎月一回、ガス器具を使った
料理教室を開催しております。
オーブン料理、圧力鍋料理、グリル料理など、
簡単手軽なメニューを一緒に作りましょう。
参加費はなんと無料！
当社とお取引の無いお客様も大歓迎いたします。
お気軽にご参加ください。
　

　

 
9月のレシピをご 紹介します。
今回は定番のオーブン料理の他にガステーブルに装備されている
魚焼きグリルを使って『あっと』驚く様なメニューも作ってみました。
ぜひ、お試しください。
オーブン料理

 
〜かぼちゃのグ ラタン〜
 
かぼちゃの甘みとバターの香ばしさが見事にマッチした一 品です。
 
　●　作り方
(1)かぼ ちゃは皮をむき、7ｍｍくらいの厚さに切る。
(2)たまねぎはみじ ん切りにする。
(3) ベーコンは1ｃｍ角くらいに切る。
(4) フライ パンにバターを熱し、(1)のかぼちゃを入れて、焦がさないように
　軽く炒める。
(5)(2)のたま ねぎと(3)のベーコンを軽く混ぜ合わせて(4)と同様にバター
で軽く炒める。
(6)グラタン皿に(4)のかぼちゃを並べて敷き、その上に(5)のたまねぎと
ベーコンの炒めたものを乗せる。さらに、その上に溶けるチーズを乗せ
軽く塩、こしょうをし、最後に生クリームを回しかける。
(7)後は (6)をオーブン（200℃）で12分くらい焼く。

　★　 オーブンで焼く時間は12分と短いので食事の直前に焼き上げると
　　　　あつあつをいただけます。
●材料4人前
　・ かぼちゃ　　　　　　　　１／２個
　・たまねぎ　　　　　　　　１／２個
　・ベーコン（又は生ハム）　　100ｇ
　・生クリーム　　　　　　　　　 200ｇ
　・塩、こしょう　　　　　　　　   適宜
　・バター　　　　　　　　　　　　適宜
　・溶けるチーズ　　　　　　　　適宜
 
 

　
 
〜マルボーロ 〜
 
おやつに、ちょっとしたおもてなしに。
 
　●　作り方
(1)薄力粉はふるっておく。
(2)炭酸は水で溶いておく。
(3)卵、三温糖、はちみつをあわせ、よく混ぜ合わせる。
　　さらに、ゴマ油を加え混ぜ合わせます。
(4)(3)の中に(1) の薄力粉と(2)の炭酸を加えさらにかき混ぜます。
(5) 出来上がった生地を30分程、冷蔵庫で休ませます。
(6) 手のひらにゴマ油を塗って、 (5)の生地を30個に丸め、オーブン皿に
　　並べ、オーブン（１７０度）で１０分くらい焼く。
●材料（訳30個）  
・薄力粉　　       300ｇ 　　　　　　　　・卵　 Ｌ2個
・三温糖　　　　　 200ｇ　　　　         　・はちみつ　　大さじ　2
・ゴマ油　　 大さじ　1　　　　　        　・炭酸　　小さじ　　1.5
・水　　　　   小さじ　2
 
 


ガステーブルの魚焼きグリルを使った料理

 
〜ローストビー フ 〜
 
本格的なローストビーフが魚焼きグリルで超簡単に作れま す。
 
　●　作り方
(1)もも肉に塩・こしょうを十分すりこみ、数箇所に切れ目をいれ、スライスした　にんにくをはさみこむ。
(2魚焼きグリルを上下強火に設定し、(1)のもも肉を１０分焼く。
(3)焼きあがっても、すぐに取り出さず、後１０分グリル内で寝かせる。
　　こうすることで肉汁が閉じ込められます。
(4) 焼きあがったもも肉をとりだし、にんにくを取り除いて薄く切り分ける。
●材料  
・牛もも（ブロック500ｇ）　　　　
・にんにく　 1かけ　　          　
・塩・こしょう　　 　適宜
　　★　 お好みでステーキソース等をかけてもグッド！
　　 ★　１０分で豪華な料理の出来上がり！

 　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　


 
〜アスパラベー コン 〜
 　
今晩のおかずをもう一品というときに。
 
　●　作り方
(1)水洗いしたアスパラを適度な大きさに切り分け、数本ずつを
　ベーコンで巻き、つまようじで串刺しにする。
(2)(1)のベーコンを巻きを魚焼きグリルの網に並べて、上下中火で
　５分 焼けば出来上がり。
●材料  
・アスパラ　　       適量 　
・ベーコン　　　　 　 適量
 		  ★　油を使わないので、ヘルシー
　★　アスパラの下茹でも不要。（時間短 縮）
　★　下茹でしないのでビタミンＣも失われ ない。
 
 


 
〜きゅうりの浅 漬け 〜
 
お客様も驚く魚焼きグリルで作る浅漬け。
 
　●　作り方
(1)きゅうりは水洗いし、切らずにそのまま十分に塩もみする。
(2塩もみしたきゅうりをアルミホイルで包み、グリルの網に並べる。
(3)上下強火で５分程焼く。（きゅうりがしんなりしたら、OK。）
(4)焼きあがったら、グリルから取り出し、そのまま氷水に漬けて冷やす。
(5) 冷えたら切り分けて出来上がり。
　　（焼く時間はきゅうりの大きさによって多少加減をして下さい。）
●材料  
・きゅうり　　       3本
・塩　　　　　　　 　適宜
  ★　お好みでしょうゆをかけても最高
　★　急なお客様が来てもこれで大丈夫。
 
 

　 ■今回使用した器具は・・・

《ガス高速 レンジコンベック》》
《グリル付 ガステーブル》９月新発売品
 《ナショナ ルハンドミキサー》



　

※使用 した調理器具は、三神ガスで販売しています。