三神ガスで毎月開催している料理教室の情報と、レシピを 紹介します!
◆ 7月のメニュー ◆
・
卵ピザ
・
マーブルケーキ
・春雨スープ
三神ガスでは、毎月一回、ガス器具を使った
料理教室を開催しております。
オーブン料理、圧力鍋料理、グリル料理など、
簡単手軽なメニューを一緒に作りましょう。
参加費はなんと無料!
当社とお取引の無いお客様も大歓迎いたします。
お気軽にご参加ください。
バックナンバー
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2005.2 月
◆
2005.3 月
7月のレシピを ご 紹介します。
今回は
オーブン
を使った料理
で す。
ぜひ、お試しください。
〜卵ピザ〜
● 作り方
(1)ツナ缶を缶汁をきってほぐす。
(2)ベーコン、トマト、ねぎ、ピーマン、は粗いみじん切りにする。ちくわは小口切りにする。
(3)卵は溶いて、塩こしょうで調味する。
(4)天板にクッキングペーパーをひろげパイシートを敷く。
(5)パイシートの上に1と2の具を均等に散らし卵を回しかける。
(6)バジル、オレガノもふってピザ用チーズを散らし250℃で25分焼く。
●材料
(27センチ角1枚分)
・
卵
5個
・ピザ用チーズ
150g〜200g
・冷凍パイシート
3枚(450g)
・ツナ缶
1缶
・ベーコン
50g
・ちくわ
2本
・トマト
小2個
・ねぎ
1本
・ピーマン
2個
・オレガノ
適量
・ドライバジル
適量
・塩こしょう
適量
〜マーブルケーキ〜
● 作り方
(1)ホットケーキミックスをふるっておく。
(2)バターをボールに入れ、泡立て器でクリーム状に混ぜ、砂糖を3回に分けて加えよく混ぜ、割ほぐした卵を加え混ぜ合わせる。
(3)ホットケーキミックスを3回に分けて加え、さっくりと混ぜ合わせる。
(4)生地の半量を型の所々におき、残りの生地に溶かしたココアを入れて手早く混ぜ、型のあいている部分にいれ、フォークでらせん状にかき混ぜマーブル模様を作る。
(5)180℃のコンベックで30分焼く。
※ココアは同量の湯で溶いておく。
●材料
(内径18センチ エンゼル型)
・ホットケーキミックス
170g
・無塩バター
85g
・砂糖
100g
・卵
2個
・ココア
大1
・湯
大1
・型にぬるサラダ油
少々
■今回使用した器具は・・・
《オーブン レンジ》
《泡立て器》
※使用 した調理器具は、三神ガスで販売しています。